A2우유 비싼만큼 값어치가 있을까? 아기 우유 종류와 섭취량 등 총정리

A2우유?

21개월 둘째아이가 돌이 지나면서 분유를 끊고 생우유를 매일 한 잔은 꼭 마시고 있어요.

우유를 좋아하기도 하고, 저는 어렸을 적부터 우유는 완전식품이라고 듣고 자랐기에 달라는 대로 챙겨줬어요.

그런데 최근 인스타나 맘카페 등에서 A1, A2우유에 대해 말이 많은데, 처음들어 보는 얘기였어요.

찾아보면 찾아볼수록 내가 아기에게 먹이던 생우유는 아기에게 치명적인 것 처럼 묘사되고,

소화기 문제, 위장장애, 당뇨, 심각하면 ADHD, 자폐까지 얘기가 나오고, 심지어 우유 자체를 먹으면 안 되는 음식이라고 하는 사람들도 있었어요.

내가 여지껏 아기에게 독극물을 먹인 건가?

그 이후 소아과 원장님께 자문도 구하고 몇 날 며칠을 해외 논문, 블로그, 유튜브를 통해 우유에 대해 공부한 결과 저는 “국내 저지방 생우유”를 먹이기로 마음을 굳혔어요.

아기에게 우유 섭취를 권장하는 이유

성장기의 아기에게는 매일 우리 몸에 필요한 영양소를 골고루 섭취하는 것이 중요합니다.

아기들은 6개월 이후 고체음식을 먹기 시작하면서 성장에 필요한 많은 영양소를 음식을 통해 섭취하지만 이유식, 유아식만으로는 하루 권장량을 채우기엔 쉽지 않아요.

가령 칼슘의 왕 생멸치의 경우 칼슘이 100g당 509mg가 들어있는데, 이는 우유 100ml 기준 5배에 가까운 수치지만, 체내 흡수율이 떨어지고, 뼈까지 먹어야만 칼슘을 섭취할 수 있다는 점, 나트륨 문제 등이 있어요.

성장기 아이들에게 우유를 권장하는 이유는 성장에 필요한 영양소가 고루 포함되어있고, 다른 식품대비 섭취가 용이하고, 어디서든 구할 수 있으며, 하루 섭취량 산출이 쉽기 때문입니다.

영양소가 풍부한 삼시세끼 밥과 함께 간식으로 우유를 제공한다면, 자라나는 우리 아이들에게 최고의 하루 식단이 될 거에요!

우유의 논란

우유는 완전식품일까?

아닙니다. 우유가 완전식품이라는 말은 과장된 말이며, 미국에서는 우유가 완전식품이라고 광고하는 것을 금지하고 있어요.

우유에는 많은 영양소가 있지만, 우유만 먹고 살아갈 수는 없는 없기 때문에 완전식품이라고는 할 수 없어요.

완전식품이란?
가공되지 않은 원료형태로, 인간에게 필요한 영양소를 모두 갖춘 음식

우유에는 소에 투여한 항생제 성분이 남아있다?

아닙니다.

소도 사람처럼 질병에 걸렸을 때 항생제를 사용하게 되는데, 항생제를 투여한 소는 4일 간 젖을 짤 수 없으며, 모든 항생제는 4일이 지나면 소의 몸에서 배출돼요.

또, 우리나라에 유통되는 모든 원유는 항생제 잔류검사를 실시하며, 검사 시 잔유물질이 발견되면 전량 폐기하여 시중 유통을 원천 차단하고 있답니다.

우유 원유 ‘국가 잔류물질 검사프로그램’ 마련 예정 – 정책뉴스 | 뉴스 | 대한민국 정책브리핑 (korea.kr)

유당불내증

유당불내증이란 유당 분해 효소가 나오지 않아 젖을 소화하지 못하는 증상이며, 유제품 섭취 시 메스꺼움, 복통, 설사 등의 증상이 나타나요.

실제로 세계인구의 70%가 유당불내증으로 알려져 있어요.

유당불내증이 있는 일부 아이들은 증상없이 소량의 우유를 마셔도 괜찮으며, 보통 양을 서서히 늘려가며 꾸준히 마시면 증상이 완화되는 것으로 알려져 있답니다.

분유를 먹어온 아기라면 유당불내증 걱정할 필요가 없고, 유당불내증이 있는 아기라면 유당이 없는 치즈나 요구르트, 락토프리우유, 두유 등 우유 대체 식품을 섭취하는 방법도 있어요.

우유를 대신할 수 있는 음료 영양소 비교 (1컵 기준)

연령별 적정 우유 종류 및 섭취량

신생아 ~ 만 1세

만 6개월 이전의 아기에겐 모유가 가장 적합하며, 상황에 따라 분유도 먹일 수 있어요.

개월 수에 따라 적당히 몸무게가 늘고 있다면, 하루 600~960ml 까지 먹이는 것이 적당합니다.

단, 신장이 미성숙한 만 1세 미만 아기에게 생우유는 부적합해요!

미네랄과 단백질이 풍부한 우유는 만 1세 미만 아기에게 발열, 설사를 일으키고 심각한 질병을 유발할 수 있어요.

또, 아기의 위와 장의 내막을 자극하고, 철분 결핍이 발생할 수도 있으므로 만 1세 미만의 아기에게 생우유는 먹이지 않는 것을 권장한답니다!

만 1세 ~ 만 2세

모유는 12개월이 넘어서도 줄 수 있지만, 분유의 경우 만 1세가 넘으면 서서히 줄여서 14개월 까지 완전히 끊고 생우유를 먹이는 것이 좋아요.

만 2세까지는 두뇌발달을 위해 유지방 섭취가 필요하므로 일반 생우유를 하루 4-500ml 먹이는 것이 좋아요.

아이가 비만인 경우엔 전문가 상담을 통해 무지방 혹은 저지방으로 먹일 수 있으며, 몸무게가 정상인 경우엔 하루 최대 700ml까지 먹이는 걸 권장해요.

만 2세 ~ 만 5세

만 2세가 넘어가면 저지방(지방 1~2%)이나 무지방우유로 바꿔 먹이는 것이 좋아요.

하루 4-500ml 정도 마시면 적당합니다.

요즘 핫한 A2우유

A2우유 VS A1우유

우유에 포함된 단백질은 대부분 카제인으로 이루어져 있는데, A1 단백질과 A2단백질의 차이는 67번째 아미노산이에요.

그럼 이슈가 되는 점은 무엇이냐, A1단백질이 생성하는 베타카소모르핀-7(BCM-7)인데 일부에서 이 베타카소모르핀이 동물의 장 운동과 염증에 약간의 영향을 미치는 것으로 나타나 인간의 건강에도 해롭다는 주장이 있었어요.

하지만 이 주장은 유럽식품안전청(EFSA)의 검토 결과 A1 단백질이 인간의 몸에 안 좋은 영향을 끼친다는 증거가 불충분하다는 이유로 무효화 됐어요.

현재는 A2 우유가 유당불내증에 효과가 있다고 광고 되고 있으나, 연구 결과 및 표본도 너무 적어 신뢰도가 낮으며, 유럽식품안정청의 연구결과에 따르면, A1우유와 A2우유를 구분 지을 필요가 없다고 결론 내렸답니다.

(참조 : 유럽식품안정청의 베타카소모르핀이 우리 몸에 끼치는 영향에 관한 연구 결과 – Review of the potential health impact of β‐casomorphins and related peptides (wiley.com))

A1우유, A2우유 가격비교

값비싼 A2우유 값어치가 있을까?

결과적으로 A2우유는 배앓이나 유당불내증이 있는 아기에겐 어느 정도 도움이 될 수 있으나, 기존 분유나 생우유를 잘 먹는 아이에겐 굳이 바꿔 먹일 필요가 없다고 판단됩니다.

일단 A2우유는 수입한 멸균우유가 많은데, 멸균우유가 생우유보다 좋다는 전문가의 의견은 찾지 못 했고, A2 우유가 A1 우유보다 더 낫다는 의미 있는 자료도 찾을 수 없었습니다.

만 24개월 이상 아기는 저지방(1~2%)우유나 무지방우유를 권장하기 때문에 두 돌이 지난 아기에겐 적합하지 않은 것으로 판단되고, 만 24개월 미만 유당불내증이 있는 아기에게는 외출 시 간식으로 주는 것이 좋을 것 같습니다.

<a1, a2우유에 관한 참고 자료>
Science or Snake Oil: is A2 milk better for you than regular cow’s milk? (theconversation.com)
Dr Karl explains the difference between A1 and A2 milk - ABC News

결론

우유는 수많은 논란이 있지만, 대부분 과장되고 충분히 밝혀지지 않은 연구가 많아요.

우유는 아이들 성장기에 필요한 많은 영양소가 들어있어요.

특히 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘과 인, 비타민D 섭취가 중요한데, 우유는 어디서든 구할 수 있고, 섭취가 쉬워 식사로 채워지지 않은 칼슘 및 영양소를 보충해주기에 적합합니다.

다양한 식재료로 조리 된 영양가 있는 하루세끼 식사와, 간식으로 우유섭취, 그리고 햇빛을 쬐며 하루 30분 이상 신체 활동으로 비타민D 활성화와 충분한 수면을 취한다면 우리 아이들의 건강한 성장 발달에 큰 도움이 될 거에요!

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